Şehrin Asi Çocuğu Fosil Bağdat Caddesinde
Geçtiğimiz yıl Ekim ayında Karaköy'de macerasına başlayan Fosil, Oldies ve Rock'n Roll ruhu ve şimdi de yepyeni lezzetli mutfağı ve kokteylleriyle Bağdat Caddesi'nde açıldı. Yeni işletmelerinde satışlarını Arkhe'den Denge Konuk Ağırlama Sistemi ile, stok ve reçete süreçlerini de Denge Maliyet Yönetim Sistemi ile yönetiyorlar.
Bu güne kadar on binlerce müzik severi dünya starları ile buluşturan Fosil, İstanbul’da yepyeni bir eğlence akımı başlatıyor. Fosil, yeni mekanında ve kendine özgü müzikleri eşliğinde misafirlerine muhteşem ve eşsiz zamanlar sunuyor. Kendine has agırlıklı retro dekorasyonu ve yerinde duramayan genç Fosilcilerin ellerinden çıkan binbir türlü içkileri ile mekan için şimdiden İstanbul’un en iyilerinden olmaya aday diyebiliriz. Hem gözü hem mideyi doyuran çeşitli atıştırmalıkları, salataları, steak ve burgerlerinden oluşan zengin menüsü ile misafirlerini bekliyor.
Arkhe'den Denge ailesinin yeni bir ferdi oldukları için Fosil işletme yönetimine teşekkürlerimizi sunarız.